Sahdinvalmistuksen SM-kisat

1.8.2026 Padasjoki, Mainiemen Saha, Rumpinpolku

Sahdinvalmistuksen SM-kisat 1.8.2026 Padasjoella, Mainiemen Saha, Rumpinpolku

Sahdinvalmistuksen SM-kisat järjestetään Padasjoella 1.8.2026, Mainiemen Saha, Rumpinpolku. Lue lisää Sahtiseura Humalan sivuilta.

Osallistumismaksu kisoihin on 30,00 €.
Maksa tilille FI37 4260 1040 0334 46.

Ilmoittautumiset eli paikalliskilpailujen voittajat ilmoitetaan: sirpa.kaariainen@sahti.fi

sirpa.kaariainen@sahti.fi

SM-kisan osallistujaluettelo 2026

Paikkakunta	Kilpailija		Tuomari	Alkukarsinnoissa
Asikkala	Ari Rämö		Santeri Ervo	8
Eurajoki	Jarmo Ruohonen		Timo Tammi	1
Espoo	Sami Jauhiainen	Sija 2, 483 pistettä	Pekka Nousiainen
Hartola	Ilmari Rinne	Sija 6, 453 pistettä	Seppo Koskinen
Hauho	Ari Saarinen		Rauni Saarinen
Heinola	Jouni Rautkoski		Erkki Merta	1
Helsinki	Martti Kirkko-Jaakkola		Pauliina Pennanen
Hollola	Kari Sipilä
Hollola	Mika Anttonen	Sija 3, 474 pistettä	Jyrki Anttonen	7
Honkajoki	Heikki Rajahaka		Ari Kuusimäki	3
Hyvinkää	Uuri Kärkäinen		Marjokaisa Piironen
Hämeenkoski	Olli Heinonen		Raija Syrjä	6
Hämeenkyrö	Timo Ponkiniemi		Kauno Ponkiniemi	8
Hämeenlinna	Jussi Järvenpää		Paula Vanhanen	1
Iitti	Jussi Laakso			4
Inari	Harri Pöyry		Mikael Pöyry	1
Isojoki	Ake Teikari		Anneli Teikari	7
Janakkala	Asko Huilla		Pauli Hakala	9
Joensuu	Ossi Sarmala		Rainer Buss	1
Joutsa	Arto Vainiomäki		Maiju Hirvimäki
Jämijärvi	Markku Lähteenmäki		Jarmo Rajamäki	2
Jämsä	Jarmo Laaksonen	Sija 4, 469 pistettä	Liisa Ojala	1
Kaarina	Keijo Koivuniemi		Kalle Koivuniemi	1
Kalajoki	Jukka Vierimaa		Jarmo Vatunki	1
Kankaanpää	Harri Karvanen	Sahtimestari 2026, 487 pistettä	Esko Moisio	2
Keuruu	Matti Niemelä		Mika Somppi	1
Kirkkonummi	Timo Oja		Nicolai Donchenko
Kuhmoinen	Jouko Lavonius		Anne Tanhula	5
Kuusjoki	Tero Lempiäinen		Juho Toivonen	1
Kärkölä	Jari Raaska		Erkki Laaksonen
Lahti	Mikko Punkkinen		Harri Lehtinen
Lammi	Rauno Konttila		Seppo Laurila
Lempäälä	Pekka Rekilä		Juhani Jokinen
Lohja	Jari Salmikivi		Tarja Liski
Luhanka	Jyrki Heinonen		Vesa Saari	5
Luopioinen	Raimo Hietala		Mikko Ahola	5
Luvia	Miika Rautiainen		Jarmo Sengström	1
Mouhijärvi	Seppo Suoniemi		Ari-Samuli Suoniemi	2
Nakkila	Teemu Kivistö		Olli Kaunismäki	1
Nastola	Antti Kulonen		Sami Luste
Nokia	Tomi Multanen		Jarno Ketola	2
Noormarkku	Kimmo Kangasniemi		Marie Kivimäki	1
Nurmijärvi	Henri Kuusjärvi		Anders Ekberg
Orimattila	Jussi Sarén		Tommi Tynjä	3
Padasjoki	Markku Salminen		Jari Ekblom	11
Parkano	Markku Perttunen	Sija 5, 466 pistettä	Leo Leinonen	2
Pertunmaa	Kari Kämppi		Jani Kämppi	6
Pirkkala	Iina Laaksonen		Olivia Lilja
Pori	Tomi Kivistö		Jarmo Kaunismäki	3
Porvoo	Kimmo Kuusjärvi		Carl-Johan Sandström
Rauma	Tuula Viheroja		Elsa Viheroja	2
Ruovesi	Seppo Lisma		Kalevi Marttila
Sysmä	Mikko Kauko		Heikki Tamminen	12
Tampere	Markku Lahti		Esa Aaltonen	14
Toivakka	Maria Kuusikko		Timo Sippola	1
Turku	Jari Lahti		Antti Ketonen	1
Tuulos	Niko Roivainen		Ilkka Veikkola	1
Ulvila	Marko Kaunismäki		Sari Kaunismäki	2
Vammala	Juhani Kroos		Pekka Hevonkorpi	2
Vantaa	Tepa Voutilainen		Jone Piiroinen
Vesilahti	Mikko Lehtimäki		Jukka Lehtimäki	1

Sahdinvalmistuksen SM-kilpailujen säännöt

Sahdinvalmistuksen ainoan virallisen SM-kisan järjestää itseoikeutetusti Suomen Sahtiseura ry.
Kilpailun johtajana toimii Suomen Sahtiseuran puheenjohtaja tai hallituksen valitsema henkilö.
Kilpailu pidetään vuosittain. Kunnat yhdessä paikallisyhdistyksen kanssa anovat Suomen Sahtiseuralta oikeutta toimia sahdinvalmistuksen suomenmestaruuskilpailun pitopaikkakuntana.
Kilpailu on avoin kaikille perinteiseen tapaan sahtia valmistaville. Teollisesti valmistettu sahti ei kuulu kilpailun piiriin.
Kesällä pidettävää loppukilpailuun, jonka paikkakunnan Suomen Sahtiseuran hallitus päättää vuosittain, kelpuutetaan alkukarsintojen perusteella Suomesta yksi edustaja pitäjää kohti. Ulkomaalaisten osanotto-oikeuden ratkaisee Suomen Sahtiseuran hallitus.
Alkukarsinnat järjestetään pitäjäkohtaisesti. Kustakin pitäjästä loppukilpailuun selviytynyt on ilmoitettava kilpailun johtajalle vuosittain viimeistään 30.7. Sahdintekijän on oltava läsnä kisoissa. Pitäjäraadit voivat järjestää alkukarsinnan parhaaksi katsomallaan tavalla.
Suomen Sahtiseuran hallitus vastaa palkintojen hankinnasta ja huolehtii siitä, että ne ovat kilpailun arvoa vastaavat.
Kilpailun arvostelulautakuntaa kutsutaan juryksi. Sen puheenjohtajana toimii kilpailun johtaja, kuitenkin ilman äänestysoikeutta. Juryn muodostaa lisäksi yksi edustaja kustakin loppukilpailuun osallistuvasta pitäjästä ja Suomen Sahtiseuran päätöksestä myös mahdollinen ulkomaalaisedustaja.
Parhaan sahdin valinta tapahtuu seuraavasti: Kukin juryn jäsen asettaa loppukilpailuun kelpuutetut sahdit paremmuusjärjestykseen. Arvostelussa ratkaisevana on kunkin jäsenen ko. sahdista saama subjektiivinen, monipuolinen yleisvaikutelma. Kukin jäsen antaa parhaaksi katsomalleen sahdille kouluarvosanan. Juryn jäsenten antamat pisteet lasketaan yhteen ja eniten pisteitä saanut sahti on voittaja. Sen valmistaja on vuoden perinteisen sahdinvalmistuksen Suomen-mestari.
Henkilökohtaisten palkintojen lisäksi jaetaan ikuisesti kiertävä kiertopalkinto, johon mestarin nimi ikuistetaan.

SM-kisat järjestetty vuodesta 1992

Suomessa järjestetään vuosittain sahdinvalmistuksen Suomen mestaruuskilpailut. Tapahtuma kokoaa yhteen sahdinvalmistajat eri puolilta Suomea kilpailemaan siitä, kuka valmistaa parhaan sahdin. Kilpailu on suosittu niin kokeneiden sahtimestareiden kuin amatöörienkin keskuudessa.

Sahdin SM-kilpailut ovat tärkeä osa suomalaista olutkulttuuria ja tarjoavat tilaisuuden juhlia tätä perinteikästä juomaa. Kilpailussa arvioidaan useita eri kriteereitä, kuten sahdin maku, tuoksu, ulkonäkö ja yleinen laatu.

Kilpailu on myös erinomainen tilaisuus sahdin ystäville kokoontua yhteen, tutustua toisiinsa, vaihtaa reseptejä ja tekniikoita sekä maistella muiden sahdintekijöiden juomaa. Tapahtumaan liittyy usein muitakin juhlallisuuksia, kuten musiikkiesityksiä ja ruokatarjoiluja.

Kannattaa varata myös käteistä mukaan, koska aina löytyy jotain kivaa ostettavaa ja korttimaksu ei välttämättä käy kaikilla myyjillä.

2026